Applied Enzyme Technology Ltd(AET)，是英国专业提供酶稳定剂的生技公司，应用于抗原抗体的保藏，另外还大量生产乙醇氧化酶

成功稳定的蛋白质组包括：
抗体（缀合的和未缀合的），酯酶，水解酶，激酶，脂肪酶，萤光素酶，氧化酶，氧化还原酶，过氧化物酶，磷酸酶，蛋白酶。